El Capricho

Handgeangelter Bonito Thunfisch in Sonnenblumenöl 110g

Der Bonito del Norte von El Capricho wird ausschließlich im Sommer von kleinen Küstenbooten im Kantabrischen Meer mit der umweltschonenden Angelmethode gefangen. Verarbeitet wird ausschließlich frischer Thunnus alalunga – ohne Zusatzstoffe, nur mit Salz und hochwertigem Sonnenblumenöl.

Das feste, saftige Fleisch ist reich an Omega-3-Fettsäuren und eignet sich ideal für die bewusste Ernährung. Eine nachhaltige Spezialität aus handwerklicher Familienproduktion – pur, zu Salaten oder als edle Zutat in der kalten Küche. Nehmen Sie ihn am besten zwei Stunden vor dem Servieren aus dem Kühlschrank und öffnen Sie die Dose eine halbe Stunde vor dem Genuss. So können sich die Aromen am besten entwickeln.

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Arbeiter in rosa Uniform verarbeiten Fisch an Edelstahl-Arbeitstischen.

El Capricho

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Produzent

El Capricho gehört zu den besten Thunfischproduzenten der Welt. Der Fang erfolgt nachhaltig in den saubersten Gewässern, und die Qualität ist außergewöhnlich.