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Domaine de Villaine

Côte Chalonnaise Rully 1er Cru Cloux 2023

Rully AOC

Neu
Organisch
fruchtig-frisch mineralisch komplex-elegant
Mit einem hohen Anteil an ganzen Trauben vergoren und für ein Jahr im Fass ausgebaut, zeigt der Cloux am Gaumen schwebende Frucht, die vom Holz schön eingerahmt, aber nie überdeckt wird. Die mineralische Grundnote verleiht dem Wein große Eleganz. Ein feingliedriger Burgunder aus dem Herzen der Premier-Cru-Hügellagen von Rully, der nach zehn bis zwanzig Jahren sein volles Potenzial entfaltet. Absoluter Geheimtipp.
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Produzent

Gegründet von Aubert de Villaine vom Weingut Romanée-Conti, ist Domaine de Villaine ein Leidenschaftsprojekt, das sich vor allem der Rebsorte Aligoté verschrieben hat.

Alle Infos auf einen Blick
Produzent: Domaine de Villaine
Farbe: Rot
Charakter: Trocken
Sorte: Pinot Noir
Inhalt/Menge: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5 %
Trinkreife: bis 2034
Passt zu: Fisch & Meeresfrüchte Vegetarisch
Ausbau: Barrique / Kleines Holzfass
Verschlussart: Kork
Enthält: O Sulfite