Saftiger Süßwein mit viel Zitronenfrische und intensiver, fruchtiger Komponente. Dunkle Grapefruit. Ein sehr intensiver Barsac, der füllig und komplex wirkt. Superbe Qualität zu wirklich gutem Preis. Ewig haltbar.
Falstaff: „Helles Goldgelb, Silberreflexe. Zart nach Vanille, Banane und gelbem Pfirsich, einHauch von Blütenhonig, feiner Mangotouch. Saftig, gute Komplexität, feiner Honig,ein Hauch von Babybanane, elegant und anhaftend, mineralisch im Nachhall, gutesReifepotenzial.“ (93–95)
Decanter: „Rich and powerful, this is a seductive Barsac that has a great balance of acidity and sweetness, nothing too over the top, full of lime zest and mandarin, with tongue-licking slate on the finish. Great stuff, extremely well balanced. A yield of 16hl/ha. 10 months in barrel for ageing followed by nine months in stainless steel.“ (96)