Château Cos d’Estournel Blanc 2021

James Suckling: "Aromen von aufgeschnittenen Birnen, grünem Apfel, Streichhölzern und getrockneter Papaya folgen auf einen vollen Körper mit einem soliden Kern aus Frucht und Phenolen, die ihm Struktur und Festigkeit verleihen. Im Abgang leicht zäh. Sehr strukturiert.“

Jeb Dunnuck: „Der Grand Vin in Weiß, der Château Cos d’Estournel Blanc 2021, enthält etwas mehr Semillon und besteht zu 71 % aus Sauvignon Blanc und zu 29 % aus Semillon, der in 8 % neuen Fässern ausgebaut wurde. Es handelt sich um einen etwas geschlosseneren und dichteren Weißwein, der schöne Zitrusfrüchte offenbart, die an der Luft zu minzigen, floralen und kalkhaltigen, mineralischen Nuancen übergehen. Mit mittlerem Körper und Ausgewogenheit spielt er im frischeren Stil des Jahrgangs, ist aber immer noch konzentriert und ernsthaft, und er wird von einem oder drei Jahren Flaschenreife profitieren. Er ist für den Keller gebaut und wird von 2–3 Jahren profitieren und für mindestens ein Jahrzehnt gut zu trinken sein.“