Frische Frucht, salzige Mineralität und eine klare Struktur bestimmen diesen Chardonnay. Am Gaumen wirkt er feingliedrig und spannungsvoll, mit einer Länge, die ihn zu einem präzisen Begleiter für helle Fleischgerichte macht.

Die Lage Felsenstein in Purbach liegt in exponierter Höhenlage auf kalkreichem Muschelkalk. Kühle Nächte und die stete Brise vom Leithaberg tragen zu seiner Feinheit bei. Der Anbau erfolgt biodynamisch, der Ausbau klassisch im Stahltank.