Der Cabernet Sauvignon, den Angela Henszel am höchsten Punkt im Norden des Napa Valley produziert, ist schon in der Nase ebenso intensiv wie elegant. Komplexe Noten von Cassis, kandierten Orangen, Zartbitterschokolade und asiatischen Gewürzen halten das Bouquet spannend und setzen sich am Gaumen mit Tiefe, Seidigkeit und Fokus sehr lange fort.
Das trockene Jahr 2021 sorgte im Napa Valley für eine geringe Ernte, aber außergewöhnliche Qualität. Der Jahrgang brachte komplexe Weine mit reifem Tannin, Dichte und balancierter Frische hervor und gilt als der beste seit Jahrzehnten.