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Álvaro Palacios

L’Ermita Priorat 2017

Priorat DOCa

98 Robert Parker Punkte

ausgewogen kräftig komplex-intensiv

Mit 20% ist der Anteil an Cariñena im warmen Jahrgang 2017 ungewöhnlich hoch, aber den Ton gibt nach wie vor Garnacha an: Floral, ausdrucksstark, einladend, finessenreich und elegant. 2% Trauben von weißen Rebsorten verleihen zusätzliche Frische und Schliff. Die Gärung erfolgte mit Naturhefen in großen Eichenbottichen, die Reifung über 16 Monate hinweg in verschieden großen Eichenfässern.

„Ein wahrhaft großer L'Ermita, der wieder einmal über die Jahrgangsbedingungen hinauswächst.“ (Luis Gutiérrez, Robert Parker)

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