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Home Spanien Katalonien Priorat Álvaro Palacios Finca Dofí Priorat
Álvaro Palacios

Finca Dofí Priorat 2021

Priorat DOCa

96 James Suckling Punkte

96-98 Robert Parker Punkte

-8%
ausgewogen würzig komplex-intensiv
Finca Dofí ist eine historische Lage. Hier begann Alvaro Palacios’ triumphale Wiederentdeckung des Priorat. Mit dem Einzellagenwein Finca Dofí kreierte die Winzer-Koryphäe einen Wein, der seine Heimat perfekt widerspiegelt. Hauptsächlich aus Garnacha gewonnen, reifte der Wein 14 Monate lang in großen Eichenholzfässern, die kaum schmeckbar sind: Alles hier ist fein, präzise und verblüffend elegant.
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alvaro palacios

Álvaro Palacios

Zu den Produkten
Produzent

Er ist ein Tausendsassa und Pionier: Álvaro Palacios ist der unangefochtene Starwinzer Spaniens.

Priorat.jpg

Priorat DOCa

Zu den Produkten
Region

In den letzten Jahren hat diese kleine Region in Katalonien einen enormen Aufschwung verzeichnet.

Alle Infos auf einen Blick
Produzent: Álvaro Palacios
Gebiet: Spanien / Katalonien / Priorat DOCa
Farbe: Rot
Typ: Wein (aus Trauben) / Still
Charakter: Trocken
Sorte: Cuvée Rot
Zusammensetzung:
9% Carinena
86% Grenache (Garnacha)
1% Grenache blanc
1% Macabeo
3% Picapoll
Inhalt/Menge: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14.5 %
Trinkreife: bis 2035
Passt zu: rotes Fleisch Asiatisch/Scharf
Ausbau: Barrique / Kleines Holzfass
Verschlussart: Kork
Enthält: O Sulfite
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