Alpe Magna

Ragù di Cervo – Hirschragout 190g

Über 60 Prozent reines Hirschfleisch wird lang in Rotwein mazeriert, der mit Fenchel und Kümmel gewürzt ist. Durch den Verzicht auf Tomaten kommen die Hirschfleischaromen perfekt und puristisch zur Geltung.

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Alpe Magna

Zu den Produkten

Produzent

Seit 1953 stellt Familie Simonetto in Castelnuovo aus frischen Zutaten vielfältige Saucen her.

Grünes Weinfeld vor einer Bergkulisse mit Zypressen im Hintergrund.

Trentino

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Region

Im Etschtal am Rande der Dolomiten unmittelbar an Südtirol anschließend, befindet sich das Trentino.

Alle Infos auf einen Blick

Produzent: Alpe Magna

Gebiet: Italien / Trentino

Typ: Lebensmittel / Sugo & Pesto / Sugo

Charakter:

Inhalt/Menge: 190g

Enthält: G Milch L Sellerie O Sulfite