4er-Set: Weißwein aus Bordeaux + Bordeaux-Buch

Name: 4er-Set: Weißwein aus Bordeaux + Bordeaux-Buch
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Die Rotweine von Bordeaux sind so berühmt, dass die sensationellen Weißweine der Region längst nicht die Aufmerksamkeit bekommen, die sie verdienen. L’Abeille de Fieuzal und Carbonnieux stammen beide aus Pessac-Léognan, aber während die Cuvée des ersten vom Sémillon bestimmt ist, gibt bei zweiterem der Sauvignon Blanc den Ton an. Noch höher ist der Sauvignon-Anteil des Pagodes de Cos, der vom weltberühmten 2ème Cru Château Cos d’Estournel in Saint-Estèphe stammt. Typisch für weißen Bordeaux ist der Ausbau im Holz, mit dem nicht nur hohe Komplexität, sondern auch gutes Entwicklungspotenzial einhergeht.

Wer mit diesem Set die weiße Seite von Bordeaux entdeckt, darf sich zusätzlich über eine Ausgabe von „Bordeaux – Die großen Chateaux“ freuen, dessen Seiten ganz und gar nicht weiß sind, sondern voll mit anschaulichen Informationen und Bildern zu Bordeaux und seinen prominenten Produzenten.

Dieses Set besteht aus:

Château de Fieuzal L’Abeille de Fieuzal Blanc 2019

Gebiet: Frankreich / Bordeaux / Pessac-Léognan AOC

Farbe: Weiß

Typ: Wein (aus Trauben) / Still

Charakter: Trocken

Sorte: Cuvée Weiß

Inhalt/Menge: 0.75 l

Alkoholgehalt: 12.5 %

Trinkreife: bis 2030

Passt zu: Fisch & Meeresfrüchte helles Fleisch

Ausbau: Barrique / Kleines Holzfass

Verschlussart: Kork

Enthält: O Sulfite

Château Carbonnieux Château Carbonnieux Blanc Grand Cru Classé 2021

Gebiet: Frankreich / Bordeaux / Pessac-Léognan AOC

Farbe: Weiß

Typ: Wein (aus Trauben) / Still

Charakter: Trocken

Sorte: Cuvée Weiß

Inhalt/Menge: 0.75 l

Alkoholgehalt: 13 %

Trinkreife: bis 2032

Passt zu: Fisch & Meeresfrüchte helles Fleisch

Ausbau: Barrique / Kleines Holzfass

Verschlussart: Kork

Enthält: O Sulfite

Château Cos d'Estournel Les Pagodes de Cos Blanc 2021

Gebiet: Frankreich / Bordeaux AOC

Farbe: Weiß

Typ: Wein (aus Trauben) / Still

Charakter: Trocken

Sorte: Sauvignon Blanc

Inhalt/Menge: 0.75 l

Alkoholgehalt: 12.5 %

Passt zu: würziger Käse

Ausbau: Stahltank / Großes Holzfass

Verschlussart: Kork

Enthält: O Sulfite

Hallwag Bordeaux – Die großen Châteaux

Gebiet: Deutschland

Typ: Nonfood / Bücher & Zeitschriften / Weinbücher

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Typ: Set / Gemischte Sets

Charakter:

Inhalt/Menge: 5 Stück

Enthält: O Sulfite