Ein tiefer, konzentrierter, aromatischer Wein mit dunkler Kirsch- und Beerenfrucht, kristallklarer Säure und rauchig-salzigen Noten. Gewachsen auf Kalk, 20 Monate in gebrauchten Fässern ausgebaut und unfiltriert abgefüllt, ist das einer der besten Old-World-Syrahs außerhalb der nördlichen Rhône und damit eigentlich auch ein veritabler Preis-Leistungs-Gigant.