Kalkig, zestig, mit süßem Fruchtkern, Mineralität, Spannung und guter Struktur, ist der Chardonnay Jaspis Nägelin von Hanspeter und Edeltraud Ziereisen einer von Deutschlands Aushängeschildern, wenn es darum geht, mit Burgund in Konkurrenz zu treten. Der Wein stammt von wurde zum Teil in neuen kleinen Fässern ausgebaut und unfiltriert abgefüllt.