Tief, intensiv und einzigartig mit reifen Fruchtaromen und steinigen Noten, fasziniert der Jesuitengarten 2018 schon im Bouquet. Seine große Dichte am Gaumen, die fein eingebundene Säure und die lebendige Mineralität heben ihn aber noch einmal auf ein höheres Niveau. Noch nie wurde ein Jesuitengarten so hoch von Parker bewertet.

Der Boden dieses Großen Gewächses ähnelt sehr stark jenem des Kirchenstücks, nur dass der Basaltanteil noch etwas höher liegt. Dafür, dass dieses Terroir angemessen zur Geltung kommt, sorgt die schonende Gärung und Reifung auf der Vollhefe im Stückfass aus Spessart-Eiche und im gebrauchten Tonneau aus französischer Eiche ohne Schönung oder andere technische Maßnahmen.