Mit expressiver Brombeer-Aromatik, Saftigkeit, lebendiger Säure und spannender Würze, die an Brombeersträucher erinnert, lässt der Lemberger Stetten nichts zu wünschen übrig. Handgelesen, spontan vergoren und ein Jahr auf der Feinhefe im Barrique gereift, zeigt der Lemberger von Karl Haidle aus biodynamischem Anbau, dass Blaufränkisch-Skills nichts mit der Nationalität zu tun haben, sondern viel mehr mit der behutsamen Arbeit im Weingarten und -keller.