Die Juffer ist das Aushängeschild und Markenzeichen des Weltklasse-Weinguts Fritz Haag. Der trockene Riesling GG aus der Brauneberger Toplage verbindet kräutrige Frische mit großzügiger Frucht und rauchig-mineralischen Schieferakzenten und verkörpert so idealtypisch Oliver Haags auf Balance abzielenden Rieslingstil.