Alle großen KritikerInnen sind sich einig: Hier entsteht ein außergewöhnlicher Wein. Getragen von Seidigkeit und Kühle, anschmiegsam und kirschfruchtig, legt dieser geschliffene, moderne Saint-Émilion 2022 eine Eleganz an den Tag, die perfekt zu seinen Eigentümern, dem Modehaus Chanel, passt.

Robert Parker: „Canon 2022 stammt von einem Weingut, das aktuell seine besten Jahrgänge seit der großartigen Nachkriegsserie vor den Frösten von 1956 herausbringt, und ist ein magischer Wein, der jeden Aufwand wert ist, um ihn aufzutreiben. Aus dem Glas strömen Aromen von dunklen Beeren, wilden Pflaumen und Kirschen, die sich mit Noten von Lorbeer, Gewürzen und Veilchen vermischen. Er ist vollmundig, vielschichtig und mehrdimensional, mit einer enormen Konzentration, lebendigen Säuren und wunderbar raffinierten Tanninen. Mit seinem langen, salzigen Abgang ist dieser reine, aromatische und unbeschreiblich vollendete Canon für die Ewigkeit gebaut, auch wenn er dank seiner geschliffenen Struktur schon in einem überraschend frühen Alter zugänglich sein wird.“