Mehr als 30% unter dem Vorjahrespreis liegt Château Cheval Blanc 2019 und das bei einem Drittel geringerer Menge und beeindruckender Qualität. Der wohl eigenständigste aller Bordeaux-Weine entsteht neuerdings in einem Umfeld beeindruckender Biodiversität. Zwischen den Reben trifft man auf Obstbäume, Schafe, Schweine, Hühner und Bienen.

Decanter: „Extrem präzise Blüten- und Beerenaromatik im Glas und am Gaumen. Den Anfang macht eine Welle mächtiger Heidelbeere und Brombeere mit Salbei, Holzrauch und Schotter. Alle Aromen sind deutlich schmeckbar und offenbaren saftige Mineralität und ein Gefühl von verschiedenen Elementen, die in Schichten übereinander liegen.“