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Fine Wine | Brunello 2021

Brunello 2021

Blitzstarter mit langem Atem

Schwarz-weiß Bild von hölzernen Weinfässern in einem traditionellen Kellergewölbe.

Autor: Willi Klinger

Ich beneide meine sehr geschätzte Kollegin Daniela Dejnega, die auf der letzten offiziellen Jahrgangspräsentation „Benvenuto Brunello“ im November 2025 den Jahrgang 2021 von 120 Weingütern in Montalcino probieren konnte. Er ist heuer im ersten Quartal auf den Markt gekommen und wurde vom Consorzio Brunello di Montalcino erstmals nicht mit den üblichen Sternen bewertet. Da hätten sie wohl wieder das Maximum von fünf auspacken müssen wie für 2010, 2015, 2016, 2019 und 2020.

Für den 2021er kam jedoch erstmals das neue System „Brunello Forma“ zum Einsatz, das neben den Verkostungsergebnissen meteorologische und historische Daten auswertet. „Auf dieser Grundlage einigten sich das Consorzio und ein Verkostungsteam von acht Masters of Wine auf „fragrante, definito e verticale“ als Beschreibung der Charakteristik von 2021, was sich gut mit „duftig, präzise und vertikal“ übersetzen lässt und im Tasting durchaus nachvollziehbar war“, berichtet Daniela auf ihrer Seite danieladejnega.com.

Auch Eric Guido vom führenden US-Newsletter „Vinous“ schwärmt: „Die 2021er Brunellos haben etwas Magisches an sich. Die Weine bieten sowohl frühe Zugänglichkeit als auch die Ausgewogenheit für ein Reifepotenzial für die nächsten 15–20 Jahre.“

Derart gebrieft, machte ich mich im April auf der Vinitaly in Verona daran, die aktuellen Weine der Brunello-Weingüter im WEIN & CO Programm zu verkosten und den Jahrgang mit den Weinmachern zu diskutieren.

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Die Brunello-Spitze

Der Individualist