Die Must-Haves des Sommers

Unsere Standortleiterin der Filiale Naschmarkt, Nina verrät ihre persönlichen Favoriten und Preis-Leistungs-Hits: Entdecken Sie die Frische der Südsteiermark, die Eleganz von Priorat und den Hedonismus der Toskana!

Nina Gössinger entdeckte ihre Leidenschaft für Wein bereits zu Beginn ihrer Karriere im Palais Coburg. Nach einem zweijährigen Zwischenstopp im Hotel Sans Souci als Chef de Rang und Commis Sommelière führte sie ihr Weg 2020 in unsere Filiale auf der Mariahilfer Straße. Dort überzeugte sie mit Fachwissen, Engagement und Gespür für Genuss, bevor sie 2024 als jüngste Standortleiterin die Filiale am Naschmarkt übernahm. Um ihre umfassenden Weinkenntnisse noch weiter zu vertiefen, absolviert sie derzeit den Diploma-Kurs an der Weinakademie in Rust, ein weiterer Schritt auf ihrem konsequenten Weg, ihre Leidenschaft zum Beruf zu machen. Gemeinsam mit ihrem jungen, motivierten Team ist Sie stets auf der Suche nach spannenden Neuentdeckungen, Preis-Leistungs-Tipps und echten Must-haves für Weinliebhaber:innen, deshalb verrät sie diesmal ihre persönlichen Empfehlungen, die dazu auch noch tolle Bewertungen haben: ausgewählte Weine und kulinarische Begleiter, die sowohl bei einem spontanen Glas an der Bar als auch bei einem genussvollen Abendessen überzeugen.

Mitarbeiterempfehlung August 02 Nina Swoboda 2026 1

„Für spontane Besucher:innen oder als Mitbringsel habe ich immer eine Flasche Jurtschitsch Rosé im Kühlschrank. Mit seiner feinen Perlage, der fruchtigen Beeren aromatik und erfrischender Säure ist dieser Sekt für mich
der perfekte Start für einen gemütlichen Abend oder zum Day Drinking.“

„Alle denken bei Riesling immer nur an Österreich und Deutschland – mein Tipp dagegen kommt aus Frankreich: Frisch, präzise und harmonisch, hat der elegante, mineralische Riesling Soedlen von Amélie & Charles Sparr aus dem Elsass noch jede:n mit seinen feinen Aromen von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und dezenten floralen Noten überrascht.“

„Der Wagram zählt für mich zu den bedeutendsten Weißweinregionen Österreichs und ich liebe seine ausdrucksstarken Grünen Veltliner mit viel Charakter ganz besonders. Eines der besten Beispiele ist der Grüner Veltliner Kirchberg von Fritsch, der am Gaumen mit grünem Apfel, Zitrus und einer feinen Würze überzeugt. Zugänglich und preiswert, aber nie belanglos!“

„Dieser Wein aus dem Priorat hat mich durch seine burgundische Leichtfüßigkeit überrascht – so kannte ich dieses Gebiet gar nicht! Die Cuvée aus Grenache und Carignan spielt aromatisch zwischen schwarzen Beeren, reifen Kirschen, feiner Kräuter würze und viel Frische. Die gebietstypischen Schieferböden verleihen ihr Tiefe, Mineralität und Eleganz. Was für ein charakterstarker Wein!“

„Im Süden der Toskana trägt der Sangiovese den Namen Morellino und bringt einen ganz eigenständigen Stil hervor. Von Elisabetta Geppettis Morellino di Scansano Riserva bin ich mit jedem Jahrgang aufs Neue beeindruckt. Sie bringt die optimale Verbindung von Frucht, Würze und toskanischer Lebensfreude ins Glas.“