Weinjournalistin und Autorin Daniela Dejnega empfiehlt

Sein volles Genusspotenzial entfaltet Bordeaux erst nach ein paar Jahren Flaschenreife. Doch eine Flasche Wein zu kaufen und sie für mindestens zehn Jahre in den Keller zu legen, entspricht nicht gerade dem Trend der Zeit. So ist es einerseits gut, dass Weine der aktuelleren Jahrgänge schon in ihrer Jugend zugänglicher sind, als es jene vor 30 oder 40 Jahren waren. Andererseits kann der Handel mit gereiften Bordeaux- Weinen, die sich in ihrer optimalen Trinkphase befinden, punkten. Denn die Freude an einem trinkreifen Bordeaux, der deutlich an Komplexität, Tiefe und Geschmeidigkeit gewonnen hat, sollte nicht allein Sammlern und Sammlerinnen vorbehalten sein. Und es geht hier nicht um teure Premiers Crus, auch leistbarer Bordeaux kann wunderbar reifen. Ich möchte Ihnen daher drei Weine vorstellen, die sich gerade in Topform präsentieren.

Jean-Pierre Moueix

Médoc 2016

Sonnenaufgang über nebligem Weinberg mit klarer blauer Himmel.

Der Jahrgang 2016 des Médoc von Jean-Pierre Moueix bietet einen unkomplizierten Einstieg in das Thema: Ein Klassiker von den warmen Kies- und Sandböden des linken Ufers aus 50 Prozent Cabernet Sauvignon, 40 Prozent Merlot und 10 Prozent Cabernet Franc – ein strukturbetonter und geradliniger Wein aus dem hochgelobten Jahrgang 2016.

€13⁸⁷

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Château Tour Chantecaille

Château Tour Chantecaille Saint-Émilion Grand Cru 2015

Weinberg im Nebel bei Sonnenaufgang mit Kirchturm im Hintergrund.

Der Saint-Émilion Grand Cru 2015 von Château Tour Chantecaille, der seidig und leichtfüßig über den Gaumen gleitet, spielt bereits klar in einer höheren Liga. Dieser feinbalancierte Wein aus 65 Prozent Merlot und 35 Prozent Cabernet Franc stammt aus dem äußersten Nordwesten von Saint-Émilion, nur 300 Meter liegen seine Weingärten von Château Petrus entfernt. Der Spitzenjahrgang 2015 begeistert mit ausgewogener Frucht, feiner Erdigkeit, kühler Würze und viel Charme. Ein fein gereifter Saint-Émilion als Preis-Leistungs-Hit!

€22⁷⁹

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Château Pichon Baron

Les Tourelles de Longueville 2014

Grüner Weinberg mit Reihen von Weinstöcken und Baumreihe im Hintergrund.

92 James Suckling Punkte

92-94 Wine Enthusiast Punkte

Rotweinflasche mit goldenem Hals und kunstvollem Etikett in Bordeaux-Optik.

Für hohe Qualität zum erschwinglichen Preis stehen nach wie vor die Zweitweine berühmter Châteaus. Les Tourelles de Pichon Longueville, der Zweitwein von Pichon Baron in Pauillac, zeichnet den eleganten Stil des Erstweins nach. Sein höherer Anteil an Merlot (65 Prozent) macht ihn geschmeidig und früher zugänglich. Derzeit bereitet der Jahrgang 2014 große Freude – Finesse, Substanz und dunkler Fruchtschmelz sind bestens gestützt von lebhafter Frische. Ein Pauillac voller Energie.

€54⁵³

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62 Ergebnisse

Bordeaux in perfekter Trinkreife

Weinjournalistin und Autorin Daniela Dejnega empfiehlt

Médoc 2016

Château Tour Chantecaille Saint-Émilion Grand Cru 2015

Les Tourelles de Longueville 2014

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