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Balsamessig

Balsamessig

Der harmonische Balsamessig kann nahezu mit jeder Frucht hergestellt werden.

Wer dichtes Aroma und kräftige Konsistenz im Essig sucht, greift gerne zu Balsamessig. Sein Geheimnis liegt in der Herstellung, denn im Unterschied zu Wein- oder Obstessigen wird dem Fruchtessig als Basisprodukt natürliches Fruchtsaftkonzentrat beigefügt. Dadurch wird Balsamessig harmonischer und aromatischer, was auch sein Name Balsam, für wohlriechend, vorausschickt. Möglichkeiten und Sorten gibt es davon viele. Der wohl bekannteste ist der Traubenessig unter der geschützten Herkunftsbezeichnung Aceto Balsamico Tradizionale di Modena. Er ist nicht nur hocharomatisch, sondern hat durch seine sehr lange Reifezeit schon ölige Konsistenz.

Land
Preis
- Euro

Weisser Balsamessig 0,5 Liter

1361
 
 
 

€ 28,00 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
 

Aceto Balsamico di Modena Riccardo Giusti im Geschenkkarton

2704
 
 
 

€ 100,00 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Balsam-Birnenessig

1449
 
 
 

€ 59,60 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Aceto Balsamico di Modena I.G.P.

963
 
 
 

€ 39,60 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Apfelbalsamessig Zerstäuber

1254
 
 
 

€ 103,20 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Aceto Balsamico Laura 12 Jahre

1215
 
 
 

€ 50,00 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
 

Aceto Balsamico di Modena Silver Medal im Geschenkkarton

1298
 
 
 

€ 48,00 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Apfelbalsamessig

1750
 
 
 

€ 72,00 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Wein Balsamessig

1896
 
 
 

€ 78,00 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten