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Balsamessig

Balsamessig

Der harmonische Balsamessig kann nahezu mit jeder Frucht hergestellt werden.

Wer dichtes Aroma und kräftige Konsistenz im Essig sucht, greift gerne zu Balsamessig. Sein Geheimnis liegt in der Herstellung, denn im Unterschied zu Wein- oder Obstessigen wird dem Fruchtessig als Basisprodukt natürliches Fruchtsaftkonzentrat beigefügt. Dadurch wird Balsamessig harmonischer und aromatischer, was auch sein Name Balsam, für wohlriechend, vorausschickt. Möglichkeiten und Sorten gibt es davon viele. Der wohl bekannteste ist der Traubenessig unter der geschützten Herkunftsbezeichnung Aceto Balsamico Tradizionale di Modena. Er ist nicht nur hocharomatisch, sondern hat durch seine sehr lange Reifezeit schon ölige Konsistenz.

Produzenten
Länder
Preis
9 - 45 Euro
Bewertungen
Verfügbar in
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Weißer Balsamessig 0,5 Liter

1361
 
 

€ 28,00 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
5 (1)

Apfelbalsamessig 0,25 Liter

1741
 
 

€ 71,60 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
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Balsam-Birnenessig 0,25 Liter

1454
 
 

€ 59,80 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
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Aceto Balsamico di Modena I.G.P.

963
 
 

€ 39,60 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
 
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Aceto Balsamico di Modena Silver Medal im Geschenkkarton

1298
 
 

€ 51,92 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
 
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Aceto Balsamico di Modena Riccardo Giusti im Geschenkkarton

2704
 
 

€ 108,16 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
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Wein Balsamessig 0,25 Liter

1896
 
 

€ 78,00 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
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Apfelbalsamessig Zerstäuber 0,125 Liter

1254
 
 

€ 103,20 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
 
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Aceto Balsamico di Modena 4 Gold Medals 15 years 0,25 Liter im Geschenkkarton

3234
 
 

€ 119,60 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
 
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Aceto Balsamico di Modena 5 Gold Medals 20 years 0,25 Liter im Geschenkkarton

4857
 
 

€ 179,60 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten