Wein, Kultur und Geschichte – das alles vereint Mayer am Pfarrplatz. Mittlerweile ist das traditionsreiche Weingut mit Gründungsjahr 1683 zur Wiener Institution geworden. Berühmt ist das denkmalgeschützte Haus aber nicht nur für seine Weine und den Heurigen, sondern auch als Wohnstätte von Ludwig van Beethoven. Dieser lebte dort 1817 und arbeitete an seiner 9. Symphonie. Ob der Genuss der „Mayer am Pfarrplatz“-Weine zu solchen Meisterwerken inspiriert, können Sie am 29. Mai gerne selber testen. An diesem Abend präsentiert sich der von Gerhard J. Lobner geführte Betrieb bei WEIN & CO Mariahilfer Straße. Das fünfgängige Menü aus der exzellenten WEIN & CO-Küche startet mit dem Sekt „Prickelndes Fräulein Rosé“, dann kommen Gemischte Sätze und Lagenweine ins Glas. Dass Rosé ein spannender Speisenbegleiter sein kann, erleben Sie bei der Beiriedschnitte zum Hauptgang. Den schokoladigen Abschluss begleitet die halbtrockene Asia Cuvée. Wir wünschen genussvoll-anregende Stunden!

Das Menü

Prickelndes Fräulein Rosé

Wiener Gemischter Satz DAC 2018
Saibling • Pfirsich • Süßkartoffel • Estragon

Rotes Haus Langteufel-Nussberg Wiener Gemischter Satz DAC 2016
Kichererbsensalat • Brombeere • Rucola • Ziegenkäse

Nussberg Riesling 2018
Solospargel • Hollandaise • Beinschinken

Fräulein Rosé von Döbling 2018
Beiriedschnitte • Pak-Choy • Sesam

Asia Cuvée 2018
Schokoladen Panna-Cotta • Orange • Knusper