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Erleben und lernen Sie Wein, erfahren Sie exklusive Genussmomente und einzigartige Geschmackserlebnisse. Gemeinsam gehen wir auf eine Sinnesreise und tauchen ein in die faszinierende Welt des Weins bei unseren WEIN & CO Events.
Home Events OPUS ONE: Masterclass und Degustation mit Dinner OPUS ONE: Masterclass und Degustation mit Dinner
13. Dez.
2016 | Dienstag
19:00 Uhr
Wien Stephansplatz
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OPUS ONE: Masterclass und Degustation mit Dinner

OPUS ONE: Masterclass und Degustation mit Dinner

 

OPUS ONE - Masterclass und Degustation mit anschließendem Dinner

Opus One: ein Weingut - und wohl der Benchmark Wein aus Kalifornien.

Alles begann 1979, als sich der im Napa Valley ansässige Weinmacher Robert Mondavi und Baron Philippe de Rothschild vom weltberühmten Château Mouton-Rothschild zu einem Joint Venture zusammen taten. Es sollte ein kalifornischer Top-Rotwein entstehen, der den typischen Charakter eines großen Bordeaux's in sich trägt.
Diese Vision ging auf und Opus One wurde zum teuersten und höchstbewertetsten Wein der USA. „Guten Wein zu machen ist ein Handwerk - einen großen Wein zu kreieren hingegen eine Kunst“, so Robert Mondavi.

Für Fans dieser flüssigen Kunstwerke findet Weihnachten heuer schon am 13. Dezember statt, wenn WEIN & CO in die Filiale Jasomirgottstraße zu einer Opus One-Masterclass inkl. Menü lädt.

Zum ersten Mal wird der neue Zweitwein „Ouverture by Opus One“ außerhalb der USA vorgestellt. Lassen Sie sich diese Premiere nicht entgehen!

P.S.: Eignet sich auch hervorragend als Weihnachtsgeschenk...

Das erwartet Sie am 13. Dezember:

 

Menü inkl. Weinbegleitung

OVERTURE BY OPUS ONE – non vintage
OPUS ONE 2006
OPUS ONE 2008
OPUS ONE 2012
OPUS ONE 2013

Gebeiztes Rehfilet / Steinpilze / Pfeffer / Zitrone

Rahmige Wildschweintascherl / Cranberries / Schalotten / Lardo

Rib Eye / Foie Gras / Trüffelstampf / Madeira

WEIN & CO Schokoladedessert / Hibiskus / Tonkabohne