OPUS ONE: Masterclass und Degustation mit Dinner
OPUS ONE: Masterclass und Degustation mit Dinner
OPUS ONE - Masterclass und Degustation mit anschließendem Dinner
Opus One: ein Weingut - und wohl der Benchmark Wein aus Kalifornien.
Alles begann 1979, als sich der im Napa Valley ansässige Weinmacher Robert Mondavi und Baron Philippe de Rothschild vom weltberühmten Château Mouton-Rothschild zu einem Joint Venture zusammen taten. Es sollte ein kalifornischer Top-Rotwein entstehen, der den typischen Charakter eines großen Bordeaux's in sich trägt.
Diese Vision ging auf und Opus One wurde zum teuersten und höchstbewertetsten Wein der USA. „Guten Wein zu machen ist ein Handwerk - einen großen Wein zu kreieren hingegen eine Kunst“, so Robert Mondavi.
Für Fans dieser flüssigen Kunstwerke findet Weihnachten heuer schon am 13. Dezember statt, wenn WEIN & CO in die Filiale Jasomirgottstraße zu einer Opus One-Masterclass inkl. Menü lädt.
Zum ersten Mal wird der neue Zweitwein „Ouverture by Opus One“ außerhalb der USA vorgestellt. Lassen Sie sich diese Premiere nicht entgehen!
P.S.: Eignet sich auch hervorragend als Weihnachtsgeschenk...
Das erwartet Sie am 13. Dezember:
Menü inkl. Weinbegleitung
OVERTURE BY OPUS ONE – non vintage
OPUS ONE 2006
OPUS ONE 2008
OPUS ONE 2012
OPUS ONE 2013
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Gebeiztes Rehfilet / Steinpilze / Pfeffer / Zitrone
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Rahmige Wildschweintascherl / Cranberries / Schalotten / Lardo
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Rib Eye / Foie Gras / Trüffelstampf / Madeira
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WEIN & CO Schokoladedessert / Hibiskus / Tonkabohne