Im Rahmen der MondoVino 2025 finden auch Masterclasses in der Wein-Erlebniswelt statt. Hier haben Sie die Möglichkeit im exklusiven Rahmen einer geführten Verkostung wertvolle Tipps von Expert:innen und Informationen zu verschiedenen Weinthemen zu sammeln. Buchen Sie am besten schon jetzt, denn die Teilnehmerzahl ist streng limitiert!

Voraussetzung für die Teilnahme ist der Besitz eines gültigen MondoVino-Tickets.

Das erwartet Sie am 17. November:

Einführung ins Piemont – Von Dolcetto bis Nebbiolo

mit Willi Klinger, Dauer: 60 Minuten

Das kulinarische Mekka am Fuße der Berge sorgt mit seinen raueren klimatischen Gegebenheiten nicht gerade für klassischen Italien-Flair, bietet dafür aber erstklassige Bedingungen für die Aushängerebsorte der Region, den Nebbiolo. Kurze, trockene Sommer, lange, neblige Herbste und sehr kalte Winter lassen die kleinbeerige, farbintensive und tanninreiche Traube, aus der die Spitzenweine Barolo und Barbaresco gekeltert werden, reifen und gedeihen. Auch der ertragreichere Barbera sowie der samtig fruchtige Dolcetto oder gar trockene Weiße rund um die Stadt Gavi lassen Weinfans aufhorchen. Prestigeträchtiges Italien erwartet Sie in dieser WEIN & CO Masterclass, die für Liebhaber:innen kräftig komplexer Weine ein Muss ist.

Line-Up:

• Olim Bauda: Gavi 2022
• Bricco Maiolica: Dolcetto di Diano d’Alba 2021
• Carlo Revello & Figli: Nebbiolo Langhe 2022
• Olim Bauda: Barbera d’Asti La Villa 2022
• Olim Bauda: Nizza Riserva 2019
• Cavallotto: Barbera d’Alba Vigna Cuculo 2021
• Guido Rivella: Barbaresco 2016
• Gaja: Barbaresco 2020
• Parusso: Barolo Perarmando 2019
• Cavallotto: Barolo Bricco Boschis 2019
• E.Pira & Figli: Barolo Via Nuova 2019
• Massolino: Barolo Vigna Rionda Riserva Etichetta Nera 2016
• Romano Dogliotti: Moscato d’Asti La Caudrina