AUSTRALIA IN AUSTRIA: TYRRELL MEETS ALTENBURGER!

Am 22. März 2018 wird's bei WEIN & CO Mariahilfer Straße international:

Freuen Sie sich auf ein 4-Gänge-Super-Food-Menü mit österreichischen und australischen Akzenten. Dazu die exklusive Weinbegleitung mit den grandiosen australischen Weinen eines der ältesten und am besten etablierten Weingüter Australiens – Tyrrell. Kombiniert mit den besonders naturnah produzierten Weinen von Markus Altenburger aus Jois im Burgenland in good old Austria.

Amuse Bouche / Buschbrot . Dips Variation

Menü

• Avocado Papaya Salat . Cottes Cheese . Minze
• Meat Pie Muffin . Kumquat Dip
• Kanguru Burger . Black Buddies . Cheddar Cheese . Curry . Banane . Cole Slaw
• Buttermilch Scones . Clotted Cream . Crumble

Weine

Tyrrell:

• Semillon Hunter Valley 2017
• VAT 1 Hunter Semillon 2012
• VAT 47 Chardonnay 2013
• VAT 47 Chardonnay 2009
• VAT 8 Shiraz-Cabernert 2014

Altenburger:

• Neuburger betont 2017
• Chardonnay 2017
• Altenburger Rot
• Gritschenberg Blaufränkisch Leithaberg DAC 2013