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Weingut Jordan: Die Spezialisten vom Kap

Weingut Jordan: Die Spezialisten vom Kap

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Weingut Jordan: Die Spezialisten vom Kap

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Ob Rot- oder Weißwein: Gary und Kathy Jordan aus Stellenbosch zählen in beiden Sparten zu den besten Produzenten vom Kap.

Das Weingut selbst blickt auf eine 300-jährige Geschichte zurück, Anfang der 1980er-Jahre wurde es von Garys Eltern erworben; kurze Zeit später stieg er mit seiner Frau Kathy in den Betrieb ein.

Der erste Jahrgang erschien rund zehn Jahre später – und sorgte gleich für Furore. Bis heute ist die Qualität der Weine exzellent. Dafür sorgt die besondere Kessellage, in der sich die 105 Hektar Weingärten befinden. Hier ist das Kleinklima etwas kühler als in der restlichen Region, zusätzlich bringt der Boden aus rund 600 Millionen Jahre altem Kap-Granit Vielschichtigkeit und Finesse in die Weine. Klassische, fruchtbetonte Weißweine, wie etwa der Sauvignon Blanc und der Chenin Blanc, sind ebenso das Markenzeichen des Weinguts wie komplexe Rotweine wie zB. der Cabernet Sauvignon; hohe Bewertungen der Fachwelt verstehen sich da fast schon von selbst.

Übrigens: Das angeschlossene Restaurant gilt als das beste von Stellenbosch. Kein Wunder also, dass die Jordan- Weine perfekte Speisenbegleiter sind!