Lammershoek
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Lammershoek
Kap-Weine mit Österreichbezug
Lammershoek kann auf eine bewegte, rund 300 Jahre zählende Geschichte zurückblicken. Als der gebürtige Österreicher Paul Kretzel gemeinsam mit Ehefrau Anna das in Swartland gelegene Gut erwarb, musste er es gründlich renovieren, ehe im Jahr 2000 die ersten Weine gekeltert werden konnten. Die Reben der vielfach prämierten Weine wachsen auf der einzigen Granitregion in ganz Kapland und wurzeln tief im Boden, der wenig Wasser speichert. Paul Kretzel: „Wichtig ist uns eine umweltverträgliche Bewirtschaftung, daher bewässern wir nicht. Unsere Weine sind absolut naturbelassen!“