Etna Bianco

Der Wein vom aktivsten Vulkan Europas hatte schon zur Zeit der antiken Griechen hohe Tradition. Schon im 8. Jahrhundert v. Chr. führten sie die noch heute gebräuchliche Alberello-Rebenerziehung ein.

Das Anbaugebiet erstreckt sich in einem Gürtel zwischen 450 m und 1100 m Höhe um den Ätna. Der Boden ist vulkanisch und sehr reich an Mineralien und besteht zum Großteil aus Lava, Asche und Sand. Der hohe Nährstoffgehalt an Eisen, Kupfer, Phosphor, Magnesium und anderen Mineralien garantiert beste Wachstumsbedingungen für die Reben.