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Herkunft Österreich Steiermark

Steiermark

Die Steiermark hat eine Rebfläche, kleiner als die des Kamptales, und dennoch rund 3900 Betriebe. 

Als Weinbauregion ist die Steiermark gekennzeichnet durch unzählige Kleinstwinzer, die in mühsamer Arbeit auf oftmals extremen Steillagen das österreichische Weinprofil um eine zusätzliche Facette bereichern: hauptsächlich weiß, frisch und von klarer Primärfrucht.

Alljährlich sehnlichst erwartet wird etwa der Steirischen Junker, dessen Marketingkonzept eine einzige Erfolgsgeschichte ist. Während überall sonst der Veltliner die Rebsortenhitliste anführt, so sind es hier Welschriesling und Weißburgunder, im Image gefolgt von Sauvignon Blanc und Morillon. Und war wäre ein Aperitif ohne Steirischen Muskateller?

Das illyrische Klima bringt warme Sommer, milde Winter und reichlich Niederschlag; häufiger Hagel ist für die Winzer immer ein Risiko. In der Südoststeiermark, noch im Übergangsbereich vom pannonischen Klima, wo auch der Traminer zu besonderen Ehren kommt, dominieren vulkanische Böden; Schiefer, Muschelkalk und Urgestein machen die südsteirischen Lagen zu ausgeprägten und vielgesuchten. In der Weststeiermark schließlich hat der Blaue Wildbacher, vornehmlich zum rassigen Schilcher ausgebaut, seine Heimat.

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Sonstiges

Paradeis Pesto mit Chili

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Kürbiskernpesto

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Normalpreis: € 7,78

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Sorry

389

 
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Herzkirsche

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Normalpreis: € 46,79

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Kräuter Pesto mit Limonen

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Marille

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95 A la Carte Punkte

Sauvignon Blanc Moarfeitl Grosse STK Lage 2015

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Mengenrabatt: ab 12 Fl. nach Wahl

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Gelber Muskateller Hochkittenberg Erste STK Lage 2015

2231
Mengenrabatt: ab 12 Fl. nach Wahl

Normalpreis: € 24,79

€ 29,75 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Gewürztraminer Wielitsch Halbflasche 2010

2479
Schatzkammer

Normalpreis: € 24,79

€ 66,11 / Liter
Halbflasche
Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Kürbiskernöl + Schilcheressigset 0,5 Liter

2431

 
Normalpreis: € 24,31

  Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Apfelbalsamessig

1750

 
Normalpreis: € 17,50

€ 70,00 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Balsam-Birnenessig

1449

 
Normalpreis: € 14,49

€ 57,96 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Apfel-Cassis Cider

386

 
Normalpreis: € 3,86

€ 11,70 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
90 Falstaff Punkte

Welschriesling STK 2016

1115
Mengenrabatt: ab 12 Fl. nach Wahl

Normalpreis: € 12,39

€ 14,87 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
97 Falstaff Punkte

Sauvignon Blanc Welles Grosse STK Lage 2015

4417
Mengenrabatt: ab 12 Fl. nach Wahl

Normalpreis: € 49,08

€ 58,89 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Tomatenessig 0,5 Liter

1361

 
Normalpreis: € 13,61

€ 27,22 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten