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syrah

Syrah

Syrah oder Shiraz ist die Paradesorte für heißes Klima und erbringt sehr charaktervolle Weine, die das Terroir ausgezeichnet widerspiegeln.

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Syrah

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Österreich
Burgenland
94 Falstaff Punkte
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Erich Scheiblhofer
The Shiraz 2021
63431014.png
griffig fassgeprägt komplex-elegant
-5% ab 12 Fl.
€2775
€ 37,00 / Liter
verfügbar 
Details
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Australien
South Australia - Adelaide - Clare Valley GI
99 James Suckling Punkte
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Jim Barry
The Armagh Shiraz 2016
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ausgewogen kräftig komplex-intensiv
€25783
€ 343,77 / Liter
Noch 1× verfügbar 
Details
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andere
Südafrika
Coastal Region - Swartland WO
97 Tim Atkin Punkte
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Boekenhoutskloof
Syrah Swartland 2020
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griffig würzig komplex-intensiv
-5% ab 12 Fl.
€5254
€ 70,05 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Burgenland
92 Falstaff Punkte
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Erich Scheiblhofer
Syrah Selection 2021
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weich fruchtig
-5% ab 12 Fl.
€1288
€ 17,17 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Niederösterreich
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Grassl
Syrah Reserve 2021
50006904.2021
ausgewogen würzig komplex-intensiv
-5% ab 12 Fl.
€3569
€ 47,59 / Liter
verfügbar 
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USA
Kalifornien - Napa Valley AVA
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Gamble Family Vineyards
Syrah Old Vine Saint Helena Napa Valley 2013
50009422.2013
ausgewogen würzig komplex-intensiv
-20%
€7932
€9915
€ 105,76 / Liter
verfügbar 
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Australien
South Australia - Adelaide - Barossa Valley GI
98 Winestate Magazine Punkte
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Purple Hands Winery
Syrah Barossa Valley 2020
50008917.2020
ausgewogen würzig komplex-intensiv
-20%
€2379
€2974
€ 31,72 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Burgenland
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Salzl
Syrah Alte Reben 2020
50008133
fruchtig samtig
-5% ab 12 Fl.
€1982
€ 26,43 / Liter
verfügbar 
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Australien
South Australia GI
97 James Suckling Punkte
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Penfolds
St. Henri Shiraz 2019
50008354
ausgewogen würzig komplex-intensiv
-5% ab 12 Fl.
€11800
€ 157,33 / Liter
Noch 8× verfügbar 
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Australien
South Australia GI
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Penfolds
St. Henri Shiraz 2020
50008354
ausgewogen würzig komplex-intensiv
-5% ab 12 Fl.
€11800
€ 157,33 / Liter
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Südafrika
Coastal Region - Stellenbosch WO
93 Tim Atkin Punkte
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Thelema
Shiraz Stellenbosch 2019
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ausgewogen kräftig
-5% ab 12 Fl.
€2180
€ 29,07 / Liter
verfügbar 
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Südafrika
Coastal Region - Stellenbosch WO
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Hartenberg Estate
Shiraz Stellenbosch 2020
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ausgewogen kräftig
-5% ab 12 Fl.
€2180
€ 29,07 / Liter
verfügbar 
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Südafrika
Coastal Region - Stellenbosch WO
93 Tim Atkin Punkte
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Hartenberg Estate
Shiraz Stellenbosch 2019
62845002.png
ausgewogen kräftig
-5% ab 12 Fl.
€2180
€ 29,07 / Liter
Noch 11× verfügbar 
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andere
Australien
South Australia - Adelaide - Southern Fleurieu GI
94 Robert Parker Punkte
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Salomon Estate
Sea Eagle Vineyard Shiraz Finniss River 2018
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fruchtig kräftig komplex-intensiv
-5% ab 12 Fl.
€3965
€ 52,87 / Liter
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Frankreich
Rhône - Saint-Joseph AOP
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E. Guigal
Saint-Joseph Vignes de l’Hospice 2020
50008573
ausgewogen würzig komplex-intensiv
-5% ab 12 Fl.
€7932
€ 105,76 / Liter
Noch 11× verfügbar 
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Die eigentliche Heimat der Syrah ist das nördliche Rhône-Tal, sie ist dort die einzig zugelassene Rotweintraube. Syrah entstand aus der natürlichen Kreuzung von Mondeuse Blance und Dureza, die in Savoyen und in der Ardèche vorkommen. Syrah wird in vielen der Cuvées des Südens verwendet und ist die dominierende Rebsorte im Languedoc. Syrah wird in ganz Frankreich (besonders im Süden) kultiviert und belegt ca. 50.000 Hektar Rebfläche. Gleichauf mit Frankreich ist Australien. Weltweit wird ihre Gesamtfläche auf 137.000 Hektar geschätzt. Syrah wird auch in Kalifornien, Washington, Italien, der Schweiz, Südafrika, Chile und Argentinien kultiviert. In Deutschland und Österreich gibt es ebenfalls kleinere Rebflächen.

Syrah erbringt dunkelrote Weine mit starken Tanninen und gutem Alterungspotenzial. Trotz kräftigem Alkohol bewahren sie sich aufgrund des hohen Extraktes den Trinkfluss. Würze, dunkle Beeren, hohe Säure und kerniges Tannin zeichnen ihren Geschmack aus. Bei internationalen Syrahs findet man Pfeffer, Lakritz und Eukalyptus (besonders bei den australischen Exemplaren). Weitere Geruchs- und Geschmacksnuancen sind schwarze Oliven, Wild und Leder.