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Home Italien Toskana San Felice Pugnitello
San Felice

Pugnitello 2013

ausgewogen kräftig
Pugnitello (Fäustchen) ist eine alte toskanische Rebsorte, deren Name auf die Form ihrer Traube zurückgeht, die an eine kleine Faust erinnert. Sie wurde in Zusammenarbeit mit den Universitäten von Florenz und Pisa auf den Versuchsweinbergen von San Felice (Vitiarium) wiederentdeckt und untersucht. Sie ist das Ergebnis einer 20-jährigen Forschungs- und Versuchsarbeit zur Bewahrung und Aufwertung von vom Aussterben bedrohten autochthonen toskanischen Rebsorten. Diese Sorte besticht in ihrer reinen Form durch ihre Originalität und ihre ausgeprägten weichen und üppigen Eigenschaften.
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