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Home Deutschland Pfalz Reichsrat von Buhl Riesling Forster Pechstein VDP Großes Gewächs
Reichsrat von Buhl

Riesling Forster Pechstein VDP Großes Gewächs 2018

Pfalz g.U.

fruchtig-frisch mineralisch komplex-elegant

Der Forster Pechstein ist geprägt vom schwarzen Basalt und damit der Inbegriff puristischer Mineralität. Der 2018er Jahrgang zeigt konzentrierte Zitronenaromen mit steinigen Noten und überwältigende Energie. Sein markanter Grip und der salzige Abgang machen ihn jetzt schon unwiderstehlich, aber in den nächsten Jahren wird er noch viel an Eleganz gewinnen.

Ungeschönt auf der Vollhefe im Doppelstück-Fass vergoren und ausgebaut, ist der Pechstein 2018 ein Meisterwerk terroirbetonten Weinmachens. Sein puristischer und salziger Charakter macht ihn zu einem herrlichen Begleiter zu lang gereiftem Hartkäse, Krustentieren und Fisch.

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