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Kollwentz

Chardonnay Leithakalk 2019

ausgewogen vollmundig

Einer der spannendsten Chardonnays Österreichs kommt aus dem Hause Kollwentz und verführt, sanft im großen Holzfass ausgebaut, mit feiner Limettenfrucht, Quitte und reifem gelben Apfel. Winzer Andi weiß die elegant-fruchtigen Seiten des Weins gekonnt hervorzukitzeln, hat er sich doch schon 1992 in Kalifornien in diese Rebsorte verliebt.

Der Chardonnay ist seit jeher als „Klevner“ im Burgenland beheimatet und bringt auf den Kalkböden des Leithagebirges einzigartige Weine hervor. Im Zusammenspiel mit dem pannonischen Klima entsteht dieser vollmundige, elegante Wein mit zarter Würze – der ideale Begleiter zu Pasta, Krustentieren, Fisch und hellem Fleisch.

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