Champagne Dégustation Secrète

Zur Feier ihres dreißigsten Jubiläums als Leiterin eines der wichtigsten Häuser der Champagne präsentiert Carol Duval-Leroy sechs ihrer Favoriten in einer einzigartigen Blindverkostungs-Edition. Alle Informationen zu den bis zu 25-jährigen Champagnern lassen sich nach dem Verkosten mittels eines QR-Codes unter dem Verschluss online abrufen.

Das Set beinhaltet je eine 0,75-Liter-Flasche folgender Champagner:

• Blanc de Blancs 1996
• Extra-Brut 1998
• Blanc de Blancs Brut Nature 2002
• Clos des Bouveries 2006
• Cumières 2007
• Cuvée MOF 2008

Die Aromenvielfalt der sechs ausgezeichneten Schaumweine erstreckt sich von Brioche, Karamell, kandierten Früchte, Quitte, Birne und floralen Akzenten über mineralische, rauchige, salzige Noten bis hin zu Kakao und roten Beeren. Spannend ist auch die Entwicklung der Champagner über die Zeit: Selbst nach Jahrzehnten der Reife wirken die Weine jugendlich und frisch, sehr lebendig und klar – ein deutliches Zeichen für die hohe Qualität, mit der Carol Duval-Leroy und ihr Team seit 30 Jahren unermüdlich und leidenschaftlich arbeiten.