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Cava

Der spritzig-leichte Schaumwein ist Spaniens Antwort auf Champagner. Nur besteht Cava eben nicht aus Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay, sondern aus Parellada, Xarel·lo und Macabeo. Die sonstigen Produktionsbedingungen sind komplett dem französischen Edelschaumwein nachempfunden, aufwändige Flaschengärung inklusive.

Der Name ist übrigens vom Produktionsort abgeleitet: Während Bodegas auf Bodenebene angelegt sind, werden die unterirdischen Weinkeller als Cavas bezeichnet. Nur der Geschmack der katalonischen Spezialität ist überirdisch.

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Produktkategorien
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Preis
7 - 29 Euro
Produzenten
Passt Zu
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Verfügbar in
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Ausbau
Rebsorte/Fruchtsorte
Kundenbewertungen
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11 - 12 Volumsprozent
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Cava Brut Selecció

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Cava Brut Orgànic

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Cava Brut

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2.5 (2)

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Cava Demi Sec Rosé

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Cava Gran Reserva Brut Nature Reserva de la Familia 2016

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Cava Gran Reserve Brut Vintage 2014

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