Champagne:
Henri Goutorbe Champagne Brut "Tradition"
Henri Goutorbe Champagne Cuvée Grand Cru Millésime 2010
Duval-Leroy Champagne "Fleur de Champagne" Brut Premier Cru
Duval-Leroy Champagne Prestige Blanc de Blancs Grand Cru
Burgund weiß:
William Fèvre Chablis AC 2018
Pierre Girardin Bourgogne AOC Chardonnay "Éclat de Calcaire" 2018
Domaine Prieur-Brunet Santenay AOC Blanc 2017
Bouchard Père & Fils Meursault Genevrières 1er Cru 2017
Burgund rot:
Jean-Michel Guillon & Fils Bourgogne Pinot Noir "Les Graviers" 2018
Domaine A. Chopin et Fils Côte de Nuits Villages "Vieilles Vignes" 2018
Domaine A. Chopin & Fils Nuits-St-Georges "Bas de Combe" 2018
-Villages:
Jean-Michel Guillon & Fils Gevrey-Chambertin "Vieilles Vignes" 2018
Domaine Confuron-Gindre Vosne-Romanée AOC 2017
Jean-Michel Guillon & Fils Gevrey-Chambertin "Cuvée Père Galland" 2016
-Premiers Crus:
Pierre Girardin Beaune 1er Cru Les Épenottes 2018
Domaine Y. Clerget Pommard 1er Cru AOC Les Rugiens 2018
Domaine Felettig Chambolle-Musigny 1er Cru AOC Les Fuées 2018
-Grand Cru:
Jean-Michel Guillon & Fils Clos de Vougeot Grand Cru 2018
Durch den Abend führt Willi Klinger.
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