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LOCATION:Universitätsring 12, 1010 Wien
SUMMARY:Weingut Zuschmann-Schöfmann
DESCRIPTION:<p>Ab 18:00 Uhr können Sie in unserer Filiale Wien Schottentor das Line-up von Zuschmann-Schöfmann verkosten! <br> <br> <strong>Prickelnde Entdeckungen aus dem Weinviertel:</strong> In Martinsdorf führen Else Zuschmann und Peter Schöfmann mit viel Engagement und Kreativität ein 16 Hektar großes, junges Weingut, auf dem sie sensationellen Sekt produzieren. Zu 60% ist es der Grüne Veltliner, das Aushängeschild der Region, mit dem ihre Weingärten bepflanzt sind. Daneben wächst aber auch erstklassiger Riesling, der mit feinem Mousseux und wenig Dosagezucker versektet wird. Und tatsächlich auch Zweigelt, St. Laurent und Pinot Noir.<br> <br> Dass das alles unter dem Vorzeichen der Nachhaltigkeit und der biologischen Bewirtschaftung passiert, ist ihnen wichtig. Ebenso wichtig ist ihnen aber auch die Qualität ihrer Sekte, die nach Champagne-Vorbild in der Flasche vergoren werden und besonders lange auf der Hefe reifen dürfen.</p>
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DTSTART:20221229T180000
DTSTAMP:20260523T035700
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