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Gut Moarhof: Frisch, knackig, steirisch

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Gut Moarhof: Frisch, knackig, steirisch

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Sauvignon Blanc - das Aushängeschild der Steiermark für unter € 10,-

Die Südsteiermark gilt den österreichischen Weinfreunden als absolutes Weinparadies. So finessenreich, so knackig, frisch und dennoch vielschichtig sind die Weißweine hier, dass viele sie sogar zu ihrer Lieblingsregion auserkoren haben. Wie gut, dass es nun einen weiteren typischen „Südsteirer“ gibt: den Sauvignon Blanc vom Projekt Gut Moarhof. Dahinter steckt Herbert Sternat, echter Leutschacher und langjähriger Kellermeister vom Spitzenweingut Erwin Sabathi.

„Der Wein wurde zwar bei uns hergestellt“, stellt Erwin Sabathi klar, „Herbert hat ihn aber selbständig und nach seinen eigenen Ideen gekeltert.“ Ein völlig eigenständiger Wein also, der alles hat, was man sich von einem steirischen Sauvignon Blanc erwartet: Er ist regions- und sortentypisch, mit würzigen und grasigen Aromen, feiner Frucht und schöner Säure. Auch der Name ist eine Hommage an die Region: „Das alte steirische Wort Moarhaus bezeichnete früher ein Winzerhaus“, klärt Herbert Sternat auf. Noch eine gute Nachricht: Auch der Preis kann sich sehen lassen!