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Penfolds: Neu bei WEIN & CO – Australische Legenden

Penfolds: Neu bei WEIN & CO – Australische Legenden

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Penfolds: Neu bei WEIN & CO – Australische Legenden

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Peter Gago ist einer der profiliertesten Winemaker Australiens. Er vinifiziert auf Penfolds abseits des Mainstreams Weine von großer Eigenständigkeit.

Der Gründer von Penfolds war der Arzt Dr. Rawson Penfold, der Wein nur zu medizinischen Zwecken produzieren wollte. Doch die Weine wurden immer begehrter und so begann die Erfolgsgeschichte vieler weiterer Penfolds-Legenden. Längst stammen bei allen Premium-Weinen die Trauben ausschließlich aus eigenen Weingärten, viele davon sind überaus wertvoll mit Weinstöcken im Alter von 80 bis 100 Jahren.

Das Sortiment ist reich an Flaggschiffen – nicht nur Grange gilt als Legende, sondern auch St. Henri, Magill Estate und viele andere. Der jeweils neue Jahrgang dieser Super- Premium-Weine ist unter Weinfreunden ein sehnsüchtig erwartetes Ereignis. Eine besondere Rarität sind die Cellar Reserve-Weine, mit dem extrem seltenen Pinot Noir ist Peter Gago ein Meisterstück gelungen. Doch auch die Weine der „BIN“-Serie sind Penfolds-Klassiker und weltweit gefragt, wie z.B. der elegante BIN 128 Shiraz aus Coonawarra oder der urwüchsige BIN 138, weiters eine Cuvée der Rhône-Sorten Cinsault, Shiraz und Mourvèdre.

Im Zuge seiner Australien-Reise wurde WEIN & CO Gründer Heinz Kammerer bei seinem Penfolds-Besuch mit einer Vertikalverkostung des Grange überrascht, jener Legende, die für viele als klar bester Wein der Südhalbkugel gilt. „Die Grange-Verkostung war an sich sehr beeindruckend“, so Kammerer. „Daneben aber war ich fasziniert von der Vielfalt bei Penfolds, den unterschiedlichen Stilrichtungen je nach Typ und Herkunft und der enormen Qualität unabhängig vom Preis. Vom günstigen Thomas Hyland bis zum Single-Vineyard Magill, jeder der Weine ist eine Klasse für sich.“