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Der neue McWiliams: Slow Wine statt Fast Food!

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Der neue McWiliams: Slow Wine statt Fast Food!

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Die Familie McWilliam ist die bekannteste Winzerfamilien Australiens, die über 135 Jahre ihr Weingut zu einem der renommiertesten des Landes machte.

Ihre Geschichte beginnt vor knapp 135 Jahren, als 1877 der irische Auswanderer Samuel McWilliam die ersten Rebstöcke an den Ufern des Murray River auspflanzte. Sein Sohn John James pflanzte 1913 die ersten Reben auf Hanwood in der australischen Weinbauregion Riverina an und war bereits absolut überzeugt von dem Potenzial, das sich hier für den Weinbau auftat. „Stecke einen Nagel in diese Erde, bewässere ihn und du wirst nächstes Jahr eine Brechstange ernten können“, lautet eine seiner legendären Aussagen. Er glaubte an den Weinbau hier und sollte mit seinem Weingut über Jahrzehnte hinweg dieser Region entscheidende Impulse geben.

Heute leitet Scott McWilliam das Weingut, welches das meist ausgezeichnete des Landes ist: Allein im Jahr 2009 gewann es 40 Trophys und erhielt über 880 Medaillen für seine Weine. Die Hauptrolle auf dem Estate spielen Shiraz, Cabernet Sauvignon und Chardonnay. Sie wachsen auf besten Lagen in mehreren australischen Regionen, darunter im legendären Coonawarra, das berühmt für seine Rotweine ist. Auf den einzigartigen roten Ton-Kalkstein-Böden, auch terra rossa genannt, wachsen die Trauben für einen Cabernet Sauvignon, der durch Fruchttiefe und Eleganz glänzt. Der Shiraz des Hauses beeindruckt mit Fülle, Komplexität und frischer Frucht. Erfreulich ist auch das Preis-/Leistungsverhältnis!