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Privatbrennerei Gebhard Hämmerle: Die frische Frucht im Destillat eingefangen!

Privatbrennerei Gebhard Hämmerle: Die frische Frucht im Destillat eingefangen!

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Privatbrennerei Gebhard Hämmerle: Die frische Frucht im Destillat eingefangen!

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Keine Frage, österreichische Brände gehören zu den beliebtesten der Welt. Das hat mit einer langen Tradition, mit Erfahrung zu tun. Auch im vorarlbergischen Lustenau weiß man schon sehr lange um die guten klimatischen Bedingungen für den Obstbau im Bodenseeraum – und wo Obst gedeiht, wird auch destilliert. Lange ist auch die Tradition der Familie Hämmerle: Seit 1885 bestimmt das Herstellen edelster Brände ihr Leben. Die hohen Qualitätsmaßstäbe von Peter Angel, Schwiegersohn von Gebhard Hämmerle II. und somit vierte Generation, zeigen sich nicht nur in einer der technisch höchstentwickelten Destillerien Europas, sondern auch in Zusammenarbeit mit Obstbauern in ganz Europa; so wird zum Beispiel die ideale Kombination von Anbaumethode und Sorte eruiert. Das Ergebnis sind vielfach preisgekrönte Brände, wie etwa die limitierte Premium-Linie Vom ganz Guten, in der nur die besten Früchte verarbeitet werden und deren Ruf weit über die Grenzen Österreichs hinausgeht!